Kapari Faydaları-Kaparinin Faydaları
Posted on Ocak 22, 2012 | Comments 0
Kapari Faydaları-Kaparinin Faydaları
Benzersiz, mayhoş aromalı bir çalı meyvesi olan kapari tohumu ülkemizin de dahil olduğu akdeniz havzasında üretimi ve hasadı yapılan bir besin maddesidir. Kapari yetiştiriciliği son yıllarda hem erozyonla mücadele, hem de kırsal kesimdeki insanlar için yeni bir para kazanma yolu olmasından dolayı devlet tarafından da teşvik edilmektedir. Kapari tohumu, bitkinin çiçek tomurcuklarıdır. bu tomurcuklar salamura yapılarak veya yemeklerde kullanılarak tüketilebilmektedir. Kapari bitkisi botanikte capparaceae ailesine ait bir bitki olup kaparinin bilimsel adı Capparis spinosa dır. Gebere olarak ta halk arasında bilinen kapari hakkında kısa bir giriş yaptıktan sonra kaparinin sağlığa olan yararları hakkında daha ayrıntılı bilgiler verelim.
Posted in: Beslenme, Şifalı Bitkiler
Kefirin Faydaları-Kefir Mayası Nedir-Evde Kefir Yapımı Tarifi
Posted on Aralık 19, 2011 | Comments 0
Kefirin Faydaları-Kefir Mayası Nedir-Evde Kefir Yapımı Tarifi
Kefir yoğurda benzeyen bir süt ürünü olup içerdiği mayalar ve probiyotikler adı verilen faydalı bakteriler sayesinde şifa dağıtmaktadır. Kefirin mayalanmasında zaten bu bu mikroorganizmaların payı büyüktür. Vitamin, mineral ve protein açısından adeta bir depo işlevi gören kefir, içerdiği laktaz enzimi sayesinde laktoz intöleransı nedeniyle süt tüketemeyen kişilerin imdadına koşmaktadır. Şimdi yazımızda kefirin sağlığa faydalarından tutun da, kefir içerisinde yer alan vitaminlere ve hatta evde kefir yapımına kadar kefir hakkında merak ettiğiniz bir çok soruya yanıt vereceğiz.
Posted in: Beslenme
Tok Tutan Yiyecekler ile İştahı Kesen Besinler Nelerdir
Posted on Aralık 15, 2011 | Comments 0
Posted in: Beslenme
Sebzelerin Faydaları-Sebzelerin Yararları ve Vitaminleri
Posted on Kasım 15, 2011 | Comments 0
Posted in: Beslenme
Kabızlığa Ne İyi Gelir-Kabızlık Bitkisel Tedavi
Posted on Ekim 2, 2011 | Comments 0
Kabızlığa Ne İyi Gelir-Kabızlık Bitkisel Tedavi
Boşaltım sistemimizin sağlıklı bir biçimde işleyebilmesi için dışkılama yapmak kesinlikle vazgeçilmez bir vücut fonksiyonudur. Ancak bazı kişilerde dışkılama esnasında bir takım zorluklar ortaya çıkabilmektedir. Örneğin dışkının gereğinden fazla katı bir hal alması neticesinde kabızlık adı verilen ve boşaltımı adeta durduran bir sağlık sorunu ortaya çıkmaktadır. Her ne kadar iki dışkılama arasındaki süre kişiden kişiye değişse de bu periyodun 3 güne kadar uzamış olması, kabızlığa işaret etmektedir. Kabızlığın nedenleri arasında bağırsakların tembelliği ve yeteri kadar işlememesi kadar, beslenme alışkanlıklarımızın yanlışlığı da önemli bir etkendir. Bu bakımdan kabızlığa iyi gelen besinler ve bilhassa meyveler ve sebzeler, kabızlık tedavisinde olduk.a önemli rol oynamaktadır.
Posted in: Beslenme
Evde Elma Sirkesi Yapımı-Ev Yapımı Doğal Elma Sirkesi Tarifi
Posted on Ağustos 25, 2011 | Comments 0
Posted in: Beslenme
Maden Suyunun Cilde Faydaları-Maden Suyu Zayıflatırmı-Maden Sodası Suyunun Cilde Yararları
Posted on Temmuz 26, 2011 | Comments 0
Posted in: Beslenme
Nar Suyunun Faydaları-Nar Suyu zayıflatırmı-Nar Kabuğu Yararları
Posted on Haziran 19, 2011 | Comments 0
Nar Suyunun Faydaları-Nar Suyu zayıflatırmı-Nar Kabuğu Yararları
Nar gerek meyvesi gerekse nardan elde edilen nar suyu içeceği ile kilo vermek için sağlığa faydaları açısından son derece yararlı bir besin maddesidir. Nar her ne kadar sonbahar ve kış meyvesi olarak bilinse de yazın da serinlemek için nar suyu olarak içilebilmekte ve hem zayıflatan hem de serinleten bir içecek olarak dikkat çekmektedir.
Posted in: Beslenme
